Ba quán cà phê mang theo 'khoảng trời tuổi thơ' ở khu tập thể Hà Nội
Dịp 30/4, nếu không đi xa, bạn có thể ghé qua những quán cà phê mang theo cả bầu trời bình yên trong sân khu tập thể Hà Nội.
Chủ nhật, 28/4/2019, 02:11 (GMT+7)
Quán Cầm
Hà Nội ngày thường đông đúc xô bồ ra sao, hẳn ai cũng biết. Dịp nghỉ lễ chính là lúc để bạn tìm đến những không gian bình yên, xưa cũ, ôn lại kỷ niệm thời thơ ấu. Quán Cầm là một trong số những điểm hẹn như thế, tọa lạc ở khu tổ hợp 60s - nơi có những quán cà phê, shop quần áo nằm trong một căn biệt thự Pháp cổ ở ngõ 60 ngõ Thổ Quan, Khâm Thiên. Cầm nằm ở tầng 2, lối đi vào nhỏ xíu giống như đa phần các căn nhà cổ ở Hà Nội nhưng không gian bên trong khá rộng rãi, thoáng đãng.
Điều mà khách thích nhất ở Cầm chính là những ô cửa sổ bình yên, đầy mơ màng, khác hẳn với sự nhộn nhịp của phố Khâm Thiên ngày thường. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những bạn trẻ đậm chất nghệ, ôm đàn guitar hát ngâm nga, vài chú mèo ngủ trưa hay những người ngẩn ngơ nhìn ra ngoài khung cửa sổ đầy nắng và hoa. Nội thất của quán Cầm được thiết kế gần gũi, giống như một căn nhà thời xưa, giữ nguyên sàn gạch lát hoa, cửa kính rêu phong, đồ đạc có phần lộn xộn và tuỳ hứng trong không gian hẹp nhưng luôn ấm cúng.
|
Mở cửa từ năm 2017, quán Cầm có một lượng khách ổn định, không quá đông cũng không quá vắng. Hè năm ngoái, chủ quán quyết định mở thêm một không gian nhỏ đặt tên là Gác Cầm, cách đó một căn nhà, trung thành với phong cách cũ, để thực khách có thêm lựa chọn. Gác Cầm có hệ thống kèo cột, sàn gỗ lim từ trước những năm 1954, có 7 ô cửa sổ rộng và tràn ngập ánh sáng tự nhiên. Nơi đây phù hợp để đọc sách, trò chuyện nhẹ nhàng hơn là những cuộc tụ tập sôi nổi bởi nội quy của quán là đi lại nhẹ nhàng, tránh ảnh hưởng đến những người hàng xóm xung quanh và không gian cổ kính của khu nhà.
Quán Hè
Không nổi tiếng như Cầm nhưng quán Hè cũng vẫn có những vị khách quen thường xuyên lui tới, để cùng tìm lại khoảng trời ký ức tuổi thơ. Nằm ở sân khu tập thể Giảng Võ, quán Hè có một mái hiên nho nhỏ, có vài chậu cây xinh, giàn hoa dây leo. Đặc biệt, quán có những "nhân viên phục vụ 4 chân" đáng yêu là 3 chú mèo và một chú chó nên tuy không phải một quán cà phê thú cưng nhưng Hè vẫn rất được lòng những tâm hồn yêu động vật.
Không gian của quán không cầu kỳ mà giản dị, "có sao để vậy" với bàn ghế từ thời "ông bà để lại", gạch hoa đặc trưng của những khu tập thể Hà Nội cũ, khung cửa sắt hoa, bức tường vàng in dấu vết thời gian. Đúng như tên gọi, quán rất thích hợp để ghé qua trong một buổi chiều đầu hạ, ngắm nhìn ánh nắng chiếu xiên qua tán cây, gọi một ly nước mộc mạc rồi chậm chậm, thong thả cảm nhận. Bạn sẽ có cảm giác như trở lại thời 9-10 tuổi, trốn ngủ trưa đi chơi cùng chúng bạn.
Khách có thể ngồi ở ngoài hiên, hít thở không khí trong lành, gọi một ly cacao trứng, bánh sừng bò giản dị, tận hưởng gió mát từ cây quạt máy hoài cổ. Còn không, bạn cũng có thể vào trong nhà ngồi điều hoà và order một bát đá bào mát lịm. Quán nằm tại địa chỉ: nhà 101 cuối sân tập thể D3- D4 khu tập thể Giảng Võ.
Cư Xá
Ở Hà Nội, người ta thường ít dùng từ cư xá để gọi tên các khu nhà tập thể như ở Sài Gòn. Thế nhưng, cái tên vừa lạ, vừa quen này lại gây tò mò cho những vị khách mới. Chẳng cần lên tới nơi, những ai thường qua lại con đường Tôn Thất Tùng gần ĐH Y hẳn từng chú ý tới biển quán treo trên tầng 2 của một khu nhà tập thể.
Quán đưa thực khách trở về miền tuổi thơ với nhiều món ăn vặt cổng trường tưởng như đã vắng bóng: ô mai giun, ô mai viên, mì tôm trẻ em, bánh gấu... Cơ sở đầu tiên nằm tại khu tập thể Khương Thượng, có ban công nhìn xuống đường. Đường lên tới đây có phần lắt léo đôi chút vì nằm trong khu dân cư. Không gian phía trên nhỏ xinh, có phần chật hẹp của những căn hộ kiểu cũ nhưng chứa bao hoài niệm của bình hoa loa kèn đầu hạ, cốc thủy tinh sọc dọc kinh điển, đồng hồ cũ. Thi thoảng, quán còn là nơi tổ chức những đêm nhạc quần chúng, ca nhạc thiếu nhi gợi nhớ về những đêm sinh hoạt hè năm xưa.
Mới đây, quán mở thêm cơ sở 2 ở khu tập thể Láng Hạ để san sẻ bớt cho cơ sở ở Khương Thượng đôi lúc bị quá tải. Cư Xá ở Láng Hạ vẫn có những bộ bàn ghế cũ, viên gạch hoa lát sàn, ô cửa sổ sắt hoa, hiên ngập nắng, gốc hoa giấy rực rỡ. Nhưng thực khách tới đây dễ tìm đường hơn, bãi xe cũng rộng rãi hơn. Quán mở từ sáng tới 22h, tại tập thể A11 Tôn Thất Tùng và tập thể C1C ngõ 36 Láng Hạ.
![[Caption] Vì là nhân vật chính, Linh Đan được ưu ái diện bộ váy màu hồng ngọt ngào, nổi bật hơn hẳn các thành viên còn lại. Đây cũng chính là trang phục được đích thân Đỗ Mạnh Cường chuẩn bị cho con gái nuôi. Anh luôn muốn Linh Đan và các con được mặc đẹp ngay từ khi còn nhỏ. Đặc biệt, NTK luôn mong muốn những đứa trẻ tìm được niềm vui, sự ấm áp khi được che chở khi sống bên cạnh anh. Trong tiệc sinh nhật đầu tiên với bố nuôi, Linh Đan luôn thể hiện sự vui mừng khi được quan tâm, chăm sóc đặc biệt. Cô bé cười đùa, nói chuyện nhiều với các anh, em còn lại trong gia đình. Điều này khiến NTK họ Đỗ vui mừng, hạnh phúc vì sự rèn luyện của anh dành cho bé trong khoảng thời gian ngắn vừa qua đã có hiệu quả.](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2019/08/21/1-do-manh-cuong-7-1185-1566351188.jpg)
![[Caption] Linh Đan có làn da nâu khoẻ, khác biệt với 4 thành viên còn lại. Cô bé có gương mặt sáng, đôi mắt to tròn cùng làn da nổi bật, được nhận xét trông giống Hoa hậu H’Hen Niê. Vẻ ngoài này đã khiến Đỗ Mạnh Cường ấn tượng ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy hình ảnh cô bé. Linh Đan lớn lên trong hoàn cảnh khốn khó, phải lang thang, xin ăn khắp nơi. Vì thế, thời gian đầu cô bé ít nói chuyện và có cuộc sống khá khép kín. Tuy nhiên, sau một quãng thời gian ngắn về sống với NTK Đỗ Mạnh Cường, cô bé dần hoạt ngôn hơn và được rèn luyện để cuộc sống đi vào nề nếp, quy củ hơn.](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2019/08/21/2-do-manh-cuong-9-7426-1566351188.jpg)
![[Caption] Hiểu tính ý của con khi lớn lên trong môi trường không tốt, NTK họ Đỗ phải kiên nhẫn từng ngày để thay đổi thói quen sinh hoạt, hoạt động của cô bé. Từ trong những điều khác biệt này, NTK họ Đỗ cũng rèn được sự kiên nhẫn trong việc chăm sóc con nhỏ, giúp anh thích nghi tốt hơn với việc làm cha.](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2019/08/21/3-do-manh-cuong-8-9307-1566351189.jpg)
![[Caption] NTK luôn mong muốn Linh Đan cũng như 4 con còn lại luôn hạnh phúc, vui vẻ khi ở bên cạnh anh. Vì thế, dù bận rộn với công việc nhưng Đỗ Mạnh Cường luôn cố gắng dành thời gian để chăm sóc cho những đứa trẻ. Sau bé Nhím (tên thật Đỗ Hoàng Phúc), NTK Đỗ Mạnh Cường đã nhận thêm 4 con nuôi chỉ trong vài tháng vừa qua. Anh cho biết việc nhận nuôi các con đều xuất phát từ chữ duyên và khao khát được làm bố. Vừa qua, NTK đã đích thân tổ chức tiệc sinh nhật mừng tuổi lên ba cho bé Linh Đan. Góp mặt trong tiệc này còn có 4 con còn lại của NTK, gồm: bé Nhím, Tít, Gấu và Mymy.](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2019/08/21/4-do-manh-cuong-2-5944-1566351190.jpg)
